モッチリ、サクっと。すべて手づくり、石窯ピッツァ。
今まで食べてたピザとのあまりの違いに、驚くでしょう。"B"のピッツァは、本場イタリアナポリスタイルの手づくりピッツァ。 有機小麦の粉を石臼でひき→天然酵母で発酵→24時間氷温熟成→石窯で焼き上げます。